Invecchiato
Affinamento naturale per un carattere più profondo e complesso.
Aceto di oliva invecchiato
Aceto di Olive
Annata 2018 — bottiglia numerata
Non è un semplice aceto. È tempo trasformato in sapore: poche bottiglie, carattere profondo, produzione artigianale.
Spedizione24/48h
Pagamenti sicuri
Imballaggio protettivo
Reso facile entro 14 giorni
Annata 2018
Una vera annata, modellata lentamente dal tempo e dalla fermentazione naturale.
Bottiglia numerata
Ogni bottiglia è numerata e appartiene a una produzione limitata.
Produzione limitata
Piccole quantità, lavorazione artigianale e un gusto irripetibile.
Perché è diverso
Questo aceto nasce dalla doppia fermentazione naturale della sansa e dell’acqua di vegetazione delle olive, lasciato poi evolvere lentamente nel tempo.
Non acceleriamo il processo. Non forziamo il risultato. Lasciamo semplicemente che tempo e fermentazione costruiscano il suo carattere.
Ogni bottiglia è unica.
La bottiglia che ricevi appartiene a una produzione limitata e numerata. Una volta terminato questo lotto, non potrà essere replicato nello stesso modo.
Il tempo trasformato in sapore.
Esperienza Sensoriale
Colore: ambrato intenso con riflessi dorati.
Profumo: complesso e avvolgente, con note legnose e fruttate.
Sapore: rotondo ed equilibrato, con acidità elegante e persistente.
Retrogusto: lungo, armonico, con piacevoli note evolute.
Come usarlo
- Insalate gourmet
- Verdure grigliate e al vapore
- Carni bianche e rosse
- Formaggi stagionati
- Degustazione pura
Bastano poche gocce.
Trasparenza totale
Prodotto: Aceto di Oliva
Ingredienti: olive fermentate naturalmente e acqua di vegetazione
Annata: 2018
Lotto: 01/2026
Bottiglia: numerata
Origine: Molise, Italia
Produzione: fermentazione naturale / lavorazione artigianale
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e fonti di calore.
La nostra storia
Il nostro Aceto di Oliva nasce dal desiderio di trasformare ogni parte dell’oliva in qualcosa di prezioso, autentico e profondamente legato alla nostra terra.
Attraverso fermentazione naturale e lento affinamento, diventa un condimento mediterraneo intenso, dal profilo pulito e dal carattere autenticamente molisano.
Scopri di piùProduzione limitata. Una volta esaurito, questo lotto non sarà più disponibile.
Acquista ora